Dowiedz się więcej O naszej ofercie
MNC.CONCEPT MENU
-
PIZZA LAURA
creme MNC.MATCHA, mozzarella fior di latte, pomidorki półsuszone, zest z cytryny, rukola, mascarpone, dressing cytrusowo-parmezanowy, kruszone pistacje, salsa z figi -
YUZU SHIO MNC RAMEN
makaron, lekki bulion drobiowy, tare na bazie yuzu, bresola, pół jaja nitamago, matchanas [ananas w MNC.MATCHA], chipsy z ziemniaków, dymka, olej z trawy cytrynowej i liści kafiru -
zestaw sushi: MATCHA [30szt.]
- hosomaki z oshinko - rolka w tempurze [8szt.]
- futomaki philadelpia z serkiem MNC. MATCHA, surowym łososiem, ogórkiem, awokado i sałatą [6szt.]
- uramaki z MNC.MATCHAmayo, ogórkiem, węgorzem w tempurze i sezamem z MNC.MATCHA [8szt.]
-uramaki z serkiem MNC.MATCHA, tykwą, surowym łososiem i sezamem MNC.MATCHA, owinięte awokado [8szt.]
Poke Bowl LUNCH
Poke Bowl LUNCH
zapraszamy na POKE BOWL lunch!
danie z kuchni hawajskiej, głeboko zakorzenione w japońskiej kulturze. POKE w języku hawajskim oznacza “pokrojone na kawałki”, co dotyczy składnika głównego często krojonego w kostkę, a BOWL to po prostu “miska”, w której podaje się go z ryżem i wszystkimi dodatkami.
u nas każdy POKE BOWL składa się z porcji ryżu z teriyaki i sezamem, a 1 główny składnik, sos, posypkę i 3 dodatki WYBIERASZ SAM!
danie z kuchni hawajskiej, głeboko zakorzenione w japońskiej kulturze. POKE w języku hawajskim oznacza “pokrojone na kawałki”, co dotyczy składnika głównego często krojonego w kostkę, a BOWL to po prostu “miska”, w której podaje się go z ryżem i wszystkimi dodatkami.
u nas każdy POKE BOWL składa się z porcji ryżu z teriyaki i sezamem, a 1 główny składnik, sos, posypkę i 3 dodatki WYBIERASZ SAM!
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
4. gyoza z kurczakiem
sezam, dymka, majonez / 7 szt.
ZESTAWY
ZESTAWY
-
DUŻY SET BEZ SUROWYCH RYB / 42 szt.
california surimi (awokado, ogórek, mayo, sezam) / 8 szt.
futomak łosoś pieczony (ogórek, tykwa, sałata, serek, teriyaki, sezam) / 6 szt.
futomak tuńczyk w tempurze (grzyby shiitake, ogórek, sałata, mayo, teriyaki, prażona cebulka) / 6 szt.
guacamole unagi (guacamole, tykwa, salsa jalapeno, spicy mayo, migdał, panko) / 8 szt.
hosomak ogórek / 8szt.
hosomak rzepa / 8szt. -
RANY JULEK PANY SET / 40 szt.
Mr. miyagi (owinięta łososiem, tuńczykiem i awokado, krewetka w tempurze, mango, spicy mayo, panko) / 8 szt.
Dragon unagi (owinięta opalanym węgorzem, krewetka w tempurze, awokado, serek, prażone migdały) / 8 szt.
Pistacja roll (owinięta awokado, pieczony łosoś, tykwa, rzepa, mayo, pistacje) / 8 szt.
Ostry skorupiak (owinięta opalanym łososiem, krewetka w tempurze, ogórek, mayo, sriracha, salsa jalapeno, sezam) / 8 szt.
California tatar z łososia (ogórek, awokado, serek, szczypior, sezam) / 8 szt. -
WEGAN SET/ 36 szt.
uramak guacamole (ogórek, tykwa, orzechy ziemne) / 6 szt.
futomak boczniak w hoisinie (tykwa, ogórek, sałata, miso mayo, teriyaki, prażone migdały) / 6 szt.
futomak giełda (awokado, grzyby shiitake, rzepa, tykwa, sałata, ogórek, miso mayo) / 6 szt.
hosomak ogórek/ 8 szt.
hosomak tykwa/ 4 szt.
hosomak awokado/ 4 szt. -
NAJWIĘKSZY SET / 70 szt.
futomak philadelphia łosoś (awokado, ogórek, sałata, serek) / 6 szt.
futomak łosoś pieczony (ogórek, tykwa, sałata, serek, teriyaki, sezam) / 6 szt.
boczek chashu (grzyby shiitake, ogórek, sałata, mayo, teriyaki, prażona cebulka) / 6 szt.
futomak boczniak w hoisinie (tykwa, ogórek, sałata, miso mayo, teriyaki, prażone migdały) / 6 szt.
łosoś teriyaki owinięty tamago (awokado, sałata, serek, migdał) / 6 szt.
california surimi (awokado, ogórek, mayo, sezam) / 8 szt.
california tatar z łososia (ogórek, awokado, serek, szczypior, sezam) / 8 szt.
california tuńczyk (awokado, ogórek, mayo, sezam) / 8 szt.
hosomak ogórek / 8 szt.
hosomak rzepa / 8 szt.
RAMEN
RAMEN
-
KIMCHI: bulion drobiowo-wieprzowy paitan
makaron, pikantna mielona wieprzowina, pół jaja nitamago, kimchi, cebula piklowana, dymka, narutomak, sezam, olej chili niboshi -
TRUFLOWE TONKOTSU: wieprzowy bulion paitan
makaron, schab sous-vide, wontony z pastą z suszonych pomidorów, pół jaja nitamago, shiitake, cebula czerwona, dymka, tare na bazie pasty truflowej i sosów sojowych, puder z shiitake, olej chili niboshi, olej borowikowy -
WEGE TRUFLA: bulion warzywno-grzybowy
makaron, wontony z pastą z suszonych pomidorów, blanszowane kiełki fasoli mung, chipsy z ziemniaka, cebula czerwona, grzyby shiitake, dymka, tare na bazie pasty truflowej i sosów sojowych, puder z shiitake, olej borowikowy -
RAMEN DZIECIĘCY: bulion shoyu, makaron, olej szalotka 300 g
RAMEN DZIECIĘCY: bulion shoyu, makaron, olej szalotka 300 g
POKE BOWL
POKE BOWL
-
Poke Bowl Tantan
Ryż, pikantna mielona wieprzowina, pół jaja nitamago, czerwona cebula, ogórek, sałata lodowa, orzechy ziemne, szczypior, sezam, spicy mayo, sos orzechowy -
Poke Bowl Carbonara
Ryż, boczek kakuni, pół jaja nitamago, czerwona cebula, marynowana rzepa, creamy gorgonzola, parmezan, szczypior, cebula prażona, sos serowy
PIZZA
PIZZA
-
8. VEGETTA
pomidory, cebula karmelizowana, portobello, karczochy, rukola, orzech ziemny, oliwa czosnkowa, czosnek, oregano bio, bazylia -
9. NDUJA
creme fraiche, mozzarella fior di latte, nduja, czerwona cebula, orzech ziemny, miód, pietruszka, bazylia -
10. ZOLA
creme fraiche, mozzarella fior di latte, salami napoli, portobello, gorgonzola, czosnek, bazylia -
14. WEGE TARTUFATA 3.0
creme fraiche, mozzarella fior di latte, salsa truflowa, portobello, ricotta z pieprzem, karmelizowana cebula, rukola, pecorino romano dop, salsa figowa, oliwa chilli
KOKTAJLE AUTORSKIE
-
Gwiazda Porno 20cl
rum, marakuja, truskawka, prosecco -
Niech Ginie 9cl
gin, kokos, cytryna
KOKTAJLE KLASYCZNE
-
Aperol Spritz 30cl
aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza -
Hugo 40cl
prosecco, woda gazowana, syrop z czarnego bzu, mięta -
Whisky Sour 20cl
whisky, białko jaj, sour, bitters -
Dark n' Stormy 30cl
rum, piwo imbirowe, limonka, bitters -
Negroni 10cl
gin, wermut, campari -
Long Island Ice Tea 30cl
wódka, gin, rum, tequila, cointreau, sour, limonka, cola
ALKOHOL
-
Wino domu białe karafka 1000ml
-
Prosecco butelka 750ml
KOKTAJLE ZERO
-
Gwiazda Porno Zero 20cl
rum zero, marakuja, truskawka, prosecco zero -
Aperol Spritz Zero 30cl
aperol zero, prosecco zero, woda gazowana, pomarańcza -
Hugo Zero 40cl
prosecco zero, woda gazowana, syrop z czarnego bzu, mięta -
Tomato Aperol Zero 12cl
aperol zero, cytryna, włoskie pomidory -
Dzin Kokos Zero 9cl
gin zero, kokos, cytryna -
Liczi Sour Zero 14cl
limoncello zero, ogórek, liczi, cytryna, białko jaj