Name: Rany Julek Sushi Bar
Address: Lipowa 14, Białystok, 15-427, PL
Telephone: 888 077 003
Rating: 4

Dowiedz się więcej O naszym menu

1. fasolki edamame [wegan]

200 g
2. warzywa w chrupiącej tempurze [wegan]

fasolka, tykwa, batat, boczniak + majonez
3. krewetki w chrupiącej tempurze

+ majonez / 6szt
4. tatar z grzybów shitake i awokado [wegan]

150 g
5. tatar z łososia

togarashi, mirin, sos sojowy, por, sriracha/ 150 g
6. tatar turf and turf

marynowana polędwica wołowa, grzyby shitake, szczypior, prażynka / 150 g

7. hosomaki tuńczyk
8. hosomaki łosoś
9. hosomaki boczek chashu
10. hosomaki makrela
11. hosomaki krewetki
12. hosomaki grzyby shitake
13. hosomaki bakłażan [wegan]
14. hosomaki awokado [wegan]
15. hosomaki jalapeno [wegan]
16. hosomaki tykwa [wegan]
17. hosomaki rzepa [wegan]
18. hosomaki ogórek [wegan]
19. hosomaki serek [wege]

20. surowy łosoś

yuzu kosho
21. surowy tuńczyk

kizami wasabi
22. makrela

imbir, szczypior
23. polędwica wołowa

kizami wasabi

24. futomak philadelphia surowy łosoś

serek, awokado, ogórek, sałata
25. futomak philadelphia pieczony łosoś

serek, awokado, ogórek, sałata
26. futomak philadelphia surowy tuńczyk

serek, awokado, ogórek, sałata
27. futomak philadelphia krewetki gotowane

serek, awokado, ogórek, sałata
28. futomak philadelphia boczek

serek, awokado, ogórek, sałata
29. futomak philadelphia, tamago [wege]

serek, awokado, ogórek, sałata
30. futomak philadelphia, marchew sous vide [wegan]

serek, awokado ogórek, sałata
31. futomak nieklasyczna philadelphia

łosoś, mango, mięta, sałata, majonez, płatek sojowy

32. futomak łosoś

serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.
33. futomak tatar z łososia na rolce w tempurze

awokado, ogórek, szczypior, sałata/ 6 szt.
34. futomak tuńczyk

serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.
35. futomak ostry tuńczyk

serek, rzepa, ogórek, por, sałata, sriracha / 6 szt.
36. futomak rainbow roll

łosoś, tuńczyk, tamago, awokado, sałata, serek / 6 szt.
37. futomak makrela

tykwa w tempurze, ogórek, serek, chrust z imbiru, majonez / 6 szt.
38. uramak łosoś

guacamole serek, ogórek, fistaszki / 8 szt.
39. uramak tuńczyk

guacamole, serek, ogórek, majonez, sezam / 8 szt.

40. futomak tamago, pieczony łosoś

ogórek, tykwa, sałata, serek, majonez
41. futomak pieczony łosoś

ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam
42. futomak łosoś w tempurze na słodko

mango, tykwa, sałata, majonez miso, sos teriyaki, prażony sezam
43. futomak ostry tuńczyk w tempurze

majonez, ogórek, sałata, salsa jalapeño-kolendra z ponzu
44. futomak tuńczyk w tempurze

grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki
45. futomak ostre krewetki w tempurze

ogórek, rzepa, majonez, sriracha
46. futomak krewetki gotowane

serek, awokado, ogórek, sałata
47. futomak tamago, krewetki gotowane

mango, ogórek, sałata, ostry majonez
48. futomak boczek chashu na ostro

rzepa, ogórek, serek, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, sos chashu
49. futomak boczek chashu

ogórek, grzyby shitake, majonez miso, sos chashu, prażona cebulka
50. futomak makrela w tempurze

grzyby shitake, szczypior, ostry majonez, sos teriyaki, ogórek, sezam

51. uramaki turf & turf

tatar z marynowanej polędwicy wołowej, awokado, ogórek, szczypior, sałata / 8 szt.
52. uramaki sapporo 1972

owinięte batatem w tempurze, surowy tuńczyk, ogórek, szczypior, ostry majonez / 8 szt.
53. uramaki ostry skorupiak

krewetki w tempurze, opalany łosoś, ogórek, majonez, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, sriracha / 8 szt.
54. uramaki mr. miyagi

owinięta łososiem, tuńczykiem i awokado, krewetki w tempurze, mango, ostry majonez, posypka z chrupiącego panko / 8 szt.
55. uramaki surf & surf

tatar z łososia, krewetki w tempurze, awokado, ogórek z giełdy, majonez / 8 szt.
56. uramaki karate tsunami

polędwica wołowa, batat w tempurze, tykwa, rzepa, kizami wasabi, majonez / 8 szt.
57. uramaki kwestia chashu

owinięta awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu / 8 szt.
58. uramaki yomaha yomaso

opalany łosoś z miodem miso i cytryną, mango, tykwa, szczypior, prażony sezam / 8 szt.
59. uramaki nori aki kasai

polędwica wołowa, krewetki w tempurze, ogórek, majonez, kizami wasabi / 8 szt.
60. uramaki McRela

opalana makrela, puree z imbiru, marchew sous vide, awokado, ogórek, serek, ostry majonez / 8 szt.
61. futomaki tutuńczyk tataki

rolka bez ryżu, awokado sashimi, opalany tuńczyk w togarashi, kiełki lucerny, rzepa, szczypior, majonez / 6 szt.
62. futomaki sashimi rainbow

rolka bez ryżu, awokado sashimi, surowy tuńczyk, surowy łosoś, tamago, rzepa, tykwa / 6 szt.

63. hosomaki shitake [wegan]
64. hosomaki tykwa [wegan]
65. hosomaki serek [wege]
66. nigiri “vęgorz” z bakłażana [wegan]

majonez miso, kizami wasabi / 2 szt.
67. nigiri awokado [wegan]

yuzu kosho / 2 szt.
68. nigiri grzyby shitake [wegan]

salsa jalapeño-kolendra z ponzu / 2 szt.
69. futomaki philadelphia tamago [wege]

serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.
70. futomaki philadelphia marchew sous vide [wege]

serek, awokado ogórek, sałata / 6 szt.
71. futomaki falafel [wegan]

marchew sous vide, ogórek, majonez miso / 6 szt.
72. futomaki tamago, batat w tempurze [wege]

ogórek, serek, grzyby shitake / 6 szt.
73. futomaki guacamole na rolce w tempurze [wegan]

ogórek, awokado, szczypior, fistaszki / 6 szt.
74. futomaki giełda [wegan]

marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki, sałata, majonez miso / 6 szt.
75. futomaki imbirowe tofu [wegan]

rzepa, grzyby shitake, sałata, majonez miso / 6 szt.
76. futomaki boczniak w tempurze [wegan]

rzepa, tykwa, majonez miso, sos teriyaki, sezam / 6 szt.
77. futomaki awokado sashimi [wegan]

rolka bez ryżu, tykwa, rzepa, szczypior, ogórek, por, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, kiełki / 6 szt.
78. uramaki falafel owinięty batatem w tempurze [wegan]

ogórek, majonez miso / 8 szt.
79. uramaki vegan dragon [wegan]

owinięte awokado, kiełkami i fistaszkami, bakłażan, tykwa, ogórek / 8 szt.

1. mały wegan set / 20 szt.

futomak imbirowe tofu, rzepa, grzyby shitake, sałata, majonez miso 6 szt.
hosomak w tempurze z tykwą 8 szt.
hosomak rzepa 3 szt.
hosomak ogórek 3 szt.
2. duży wegan set / 32 szt.

uramak falafel, owinięty batatem w tempurze, ogórek, majonez miso 8 szt.
futomak giełda, marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki, sałata, majonez miso 6 szt.
futomak boczniak w tempurze, rzepa, tykwa, majonez miso, sos teriyaki, sezam 6 szt.
hosomak bakłażan 6 szt.
hosomak rzepa 3 szt.
hosomak ogórek 3 szt.
3. philadelphia set / 24 szt.

philadelphia surowy łosoś, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
philadelphia surowy tuńczyk, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
philadelphia tamago, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
hosomak ogórek 6 szt.
4. tyci set bez surowych ryb / 20 szt.

futomak pieczony łosoś, ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam 6 szt.
futomak tuńczyk w tempurze, grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki 6 szt.
hosomak w tempurze z tykwą 8 szt.
5. duży set bez surowych ryb / 36 szt.

futomak tamago, pieczony łosoś, ogórek, tykwa, sałata, serek, majonez 6 szt.
futomak łosoś w tempurze na słodko, mango, tykwa, sałata, majonez miso, sos teriyaki, prażony sezam 6 szt.
futomak boczek chashu, ogórek, grzyby shitake, majonez miso, sos chashu, prażona cebulka 6 szt.
futomak ostry tuńczyk w tempurze, majonez, ogórek, sałata, salsa jalapeño-kolendra z ponzu 6 szt.
hosomak ogórek 6 szt.
hosomak rzepa 6 szt.
6. hosomak set / 30 szt.

hosomak tuńczyk 6 szt.
hosomak łosoś 6 szt.
hosomak ogórek 6 szt.
hosomak rzepa 6 szt.
hosomak tykwa 6 szt.
7. rany Julek pany set / 38 szt.

sapporo 1972 tuńczyk, owinięte batatem w tempurze, surowy tuńczyk, guacamole, ogórek, szczypior, ostry majonez 8 szt.
kwestia chashu, owinięte awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu 8 szt.
yomaha yomaso, opalany łosoś z miodem miso i cytryną, mango, tykwa, szczypior, prażony sezam 8 szt.
karate tsunami, polędwica wołowa, batat w tempurze, tykwa, rzepa, kizami wasabi, majonez 8 szt.
futomak tatar z łososia na rolce w tempurze, awokado, ogórek, szczypior, sałata 6 szt.
8. surowy łosoś set / 22 szt.

uramak tatar z łososia, awokado, szczypior, ogórek 8 szt.
philadelphia surowy łosoś, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
hosomaki łosoś 6 szt.
nigiri łosoś kizami wasabi 2 szt.
9. krewetka set / 24 szt.

futomak ostre krewetki w tempurze, ogórek, rzepa, majonez, sriracha 6 szt.
philadelphia krewetki gotowane, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
tamago, krewetki w tempurze, mango, sałata, ostry majonez 6 szt.
hosomak krewetki gotowane 6 szt.
10. największy set / 74 szt.

uramak łosoś w tempurze na słodko, serek, ogórek, tykwa, sos teriyaki 6 szt.
futomak pieczony łosoś, ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam 6 szt.
futomak tuńczyk w tempurze, grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki 6 szt.
futomak giełda, marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki sałata, majonez miso 6 szt.
uramak kwestia chashu, owinięte awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu 8 szt.
uramak łosoś, guacamole, serek, ogórek, fistaszki 8 szt.
uramak tatar z łososia, awokado, szczypior, ogórek 8 szt.
hosomak ogórek 6 szt.
hosomak rzepa 6 szt.
hosomak łosoś 6 szt.
hosomak tykwa tempura 8 szt.

Szef kuchni poleca

Sakepolitan

sake, cointreau, żurawina, cytryna, limonka - Nowy Jork w Biaymstoku / 27
Szef kuchni poleca

Pornstar Sakini

sake, wanilia, marakuja, limonka, prosecco - ekskluzywne picie / 29
Szef kuchni poleca

Sake sunrise

sake, tequila, pomarańcza, granat - kopie, klepie, dobrze smakuje / 29
It's ginger baby!

whisky, imbirowe puree, cytryna - orzeźwiający, kłujący / 27
Gwiazda porno

rum, marakuja, truskawka, prosecco - tropikalny, słodki, zaskakujący / 27
Rany Julek

whisky, limonka, wiśnia - intensywny, słodko-kwaśny / 26
Piana ale DAMA

różowy gin, cytryna, jabłko, białko jaja, opiekane pianki marshmallow - słodki i puszysty jak podusia / 27
Ogórgin

gin, ogórek, syrop z agawy, limonka, tonic - orzeźwiający i lekki i ogórek i agawa / 25
Teraz będę różą [szprycer]

wódka, wanilia, cytryna, róża, tonic bitter rose - kwiatowe orzeźwienie / 27
Julek Hugo Boss [szprycer]

prosecco, woda gazowana, syrop z czarnego bzu, mięta - lekkie i przyjemne / 31
Na zgodę [szoty 4x40ml]

gin, mięta, limonka, prosecco / 25
Na pocieszenie [szoty 4x40ml]

burbon, truskawka / 25
Z miłości [szoty 4x40ml]

wódka, limonka, wiśnia, migdał / 24
Ze szczęścia [szoty 4x40ml]

rum, limonka, bitters, prosecco / 27

Espresso Martini

wódka, kahlua, espresso / 26
Negroni

wermut, gin campari / 27
Margaritha

tequila, limonka / 26
Whisky Sour

whisky, białko jaja, sour, bitters / 29
Long Island Ice Tea

wódka, gin, rum, tequila, cointreau, sour, limonka, cola / 35
Aperol Spritz

aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza / 34

Gavi La Bollina

białe, wytrawne, Włochy, 750ml | 124
Prinz von Hessen Classic Riesling

białe, wytrawne, Niemcy, 750ml | 146
Skywalker Sauvinion Blanc

białe, wytrawne, Nowa Zelandia, 750ml | 91
Amanti Prosecco

białe, półwytrawne, musujące, Włochy, 750/120ml | 85/15
Wino domu

białe, 1000/500/150ml | 69/37/12
Zenzen Riesling Alkoholfrei 0%

bezalkoholowe, białe, półwytrawne, Niemcy, 750ml | 65

To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępność

pon

12:00 – 16:00

wto

12:00 – 16:00

śro

12:00 – 16:00

czw

12:00 – 16:00

pią

12:00 – 16:00

sob

niedz

Skomponuj swój lunch: 2 pozycje
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępność

pon

12:00 – 16:00

wto

12:00 – 16:00

śro

12:00 – 16:00

czw

12:00 – 16:00

pią

12:00 – 16:00

sob

niedz

Skomponuj swój lunch: 3 pozycje
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępność

pon

12:00 – 16:00

wto

12:00 – 16:00

śro

12:00 – 16:00

czw

12:00 – 16:00

pią

12:00 – 16:00

sob

niedz

Skomponuj swój lunch: 4 pozycje

Menu

1. fasolki edamame [wegan]

2. warzywa w chrupiącej tempurze [wegan]

3. krewetki w chrupiącej tempurze

4. tatar z grzybów shitake i awokado [wegan]

5. tatar z łososia

6. tatar turf and turf

7. hosomaki tuńczyk

8. hosomaki łosoś

9. hosomaki boczek chashu

10. hosomaki makrela

11. hosomaki krewetki

12. hosomaki grzyby shitake

13. hosomaki bakłażan [wegan]

14. hosomaki awokado [wegan]

15. hosomaki jalapeno [wegan]

16. hosomaki tykwa [wegan]

17. hosomaki rzepa [wegan]

18. hosomaki ogórek [wegan]

19. hosomaki serek [wege]

20. surowy łosoś

21. surowy tuńczyk

22. makrela

23. polędwica wołowa

24. futomak philadelphia surowy łosoś

25. futomak philadelphia pieczony łosoś

26. futomak philadelphia surowy tuńczyk

27. futomak philadelphia krewetki gotowane

28. futomak philadelphia boczek

29. futomak philadelphia, tamago [wege]

30. futomak philadelphia, marchew sous vide [wegan]

31. futomak nieklasyczna philadelphia

32. futomak łosoś

33. futomak tatar z łososia na rolce w tempurze

34. futomak tuńczyk

35. futomak ostry tuńczyk

36. futomak rainbow roll

37. futomak makrela

38. uramak łosoś

39. uramak tuńczyk

40. futomak tamago, pieczony łosoś

41. futomak pieczony łosoś

42. futomak łosoś w tempurze na słodko

43. futomak ostry tuńczyk w tempurze

44. futomak tuńczyk w tempurze

45. futomak ostre krewetki w tempurze

46. futomak krewetki gotowane

47. futomak tamago, krewetki gotowane

48. futomak boczek chashu na ostro

49. futomak boczek chashu

50. futomak makrela w tempurze

51. uramaki turf & turf

52. uramaki sapporo 1972

53. uramaki ostry skorupiak

54. uramaki mr. miyagi

55. uramaki surf & surf

56. uramaki karate tsunami

57. uramaki kwestia chashu

58. uramaki yomaha yomaso

59. uramaki nori aki kasai

60. uramaki McRela

61. futomaki tutuńczyk tataki

62. futomaki sashimi rainbow

63. hosomaki shitake [wegan]

64. hosomaki tykwa [wegan]

65. hosomaki serek [wege]

66. nigiri “vęgorz” z bakłażana [wegan]

67. nigiri awokado [wegan]

68. nigiri grzyby shitake [wegan]

69. futomaki philadelphia tamago [wege]

70. futomaki philadelphia marchew sous vide [wege]

71. futomaki falafel [wegan]

72. futomaki tamago, batat w tempurze [wege]

73. futomaki guacamole na rolce w tempurze [wegan]

74. futomaki giełda [wegan]

75. futomaki imbirowe tofu [wegan]

76. futomaki boczniak w tempurze [wegan]

77. futomaki awokado sashimi [wegan]

78. uramaki falafel owinięty batatem w tempurze [wegan]

79. uramaki vegan dragon [wegan]