Dowiedz się więcej O naszym menu

PRZYSTAWKI

  • 1. warzywa(cukinia, tykwa, batat, boczniak) w tempurze plus majonez (vegan)

  • 2. krewetki w chrupiącej panierce panko + majonez

    6 sztuk

  • 3. tatar z tuńczyka

  • 4. tatar z łososia

  • 5. tatar z shitake i avocado (vegan)

  • 6. fasolki edamame (vegan)

ŁOSOŚ

  • 1. Futomak klasyczna philadelphia

    łosoś, avocado, sałała i serek
    6 sztuk

  • 2. Futomak chrupiący łosoś panko na ostro

    ogórek, por, chrust z imbiru, togarashi, ostry majonez
    6 sztuk

  • 3. Futomak chrupiący łosoś panko na słodko

    tykwa, mango, majonez miso, słodki sos kabayaki, prażony sezam

  • 4. Futomak surowy łosoś mango

    serek, mango, ostry sos sriracha, siekana mięta
    6 sztuk

  • 5. Futomak w panko z tatarem z łososia

    tatar z łososia, avocado, ogórek
    6 sztuk

  • 6. Uramak california z surowym łososiem

    ogórek, serek, guacamole, prażone fistaszki
    8 sztuk

  • 7. Uramak california owinięta opalanym łososiem

    szparagi, avocado, długo marynowany pomidor, serek
    8 sztuk

  • 8. Hosomak surowy łosoś + kizami wasabi

  • 9. Nigiri surowy łosoś + yuzu kosho

    1 sztuka

  • 10. Nigiri surowy łosoś + kizami wasabi

    1 sztuka

TUŃCZYK

  • 11. Futomak surowy tuńczyk

    serek, sriracha, sałata, por, rzepa, szczypior, ogórek
    6 sztuk

  • 12. Futomak tuńczyk w tempurze

    grzyby shitake z Mazur, cebulka prażona, majonez miso, słodki sos kabayaki
    6 sztuk

  • 13. Futomak tuńczyk w chrupiącej panierce panko

    tatar z tuńczyka, avocado, ogórek
    6 sztuk

  • 14. Uramak california z surowym tuńczykiem

    avocado, szczypiorek, ostry majonez, całość owinięta batatem w tempurze
    8 sztuk

  • 15. Hosomak surowy tuńczyk + kizami wasabi

    6 sztuk

  • 16. Nigiri surowy tuńczyk + kizami wasabi

    1 sztuka

  • 17. Nigiri surowy tuńczyk + majonez miso + chrust z imbiru

    1 sztuka

KREWETKA

  • 18, krewetki w panko z warzywami

    majonez cebulkowy, sriracha, oshinko, ogórek
    6 sztuk

  • 20. california z krewetkami w panko z jalapeno

    ogórek, ostry majonez, salsa jalapeno-kolendra z ponzu, całość ownięta łososiem opalanym z ze strirachą
    8 sztuk

  • 21. california z krewetkami w panko z wołowiną

    ogórek, całość owinięta wołowiną z kizami wasabi
    8 sztuk

  • 22. california z krewetkami w panko z mango

    mango, ostry majonez, całość owinięta łososiem, tuńczykiem i avocado, posypka z chupiącego panko
    8 sztuk

MAKRELA

  • 23. Futomak marynowana makrela w tempurze

    grzyby shitake z Mazur, szczypiorek, ostry majonez
    6 sztuk

  • 24. Futomak surowa marynowana makrela

    tykwa w tempurze, ogórek, serek
    6 sztuk

  • 25. california owinięta opalaną makrelą z yuzu kosho

    avocado, ogórek, majonez miso
    8 sztuk

  • 27. Nigiri marynowana makrela + świeży tarty imbir + szczypiorek

    1 sztuka

  • 26. Hosomak marynowana makrela + majonez miso + szczypiorek

    6 sztuk

MIĘSO

  • 28. Futomak japoński boczek chashu

    szparagi, grzyby shitake z Mazur, majonez miso, prażona cebulka
    6 sztuk

  • 30. california owinieta marynowaną polędwicą wołową z kizami wasabi

    ogórek, avocado, majonez cebulkowy
    8 sztuk

  • 31. california z japońskim boczkiem chashu

    guacamole, salsa jalapeno-kolendra
    8 sztuk

  • 32. California owinięta marynowaną polędwicą wołową

    batat w tempurze, szparagi, ostry majonez
    8 sztuk

  • 33. California z japońskim boczkiem chashu z edamame

    tykwa w tempurze, owijana w avocado, pasta edamame
    8 sztuk

  • 34. Hosomak wołowina marynowana + kizami wasabi

    6 sztuk

  • 35. Hosomak japoński boczek chashu + majonez miso + cebulka prażona

    6 sztuk

  • 36. Nigiri marynowana polędwica wołowa + kizami wasabi

    1 sztuka

VEGAN

  • 37. Futomak marynowane tofu w chrupiącej panierce panko

    mój vegan NIEserek z nerkowców, marynowana rzepa, grzyby shitake z Mazur
    6 sztuk

  • 38. Futomak boczniak w tempurze

    marynowana rzepa, ogórek, guacamole jalapeno, ostry majonez
    6 sztuk

  • 39. Futomak NIE-kurczak z seitana

    moj vegan NIE-serek z nerkowców, grzyby shitake z mazur, mango, sos kabayaki i fistaszki
    6 sztuk

  • 40. california boczniak w tempurze

    grzyby shitake z Mazur, salsa jalapeno-kolendra z ponzu, całość owinięta marynowanym burakiem
    8 sztuk

  • 41. california z NIE-kurczakiem z seitana

    ostry majonez, rzepa, całość owinięta cukinią w tempurze, puder z grzybów shitake
    8 sztuk

  • 42. california marynowane tofu w chrupiącej panierce

    tykwa, grzyby shitake z Mazur, pasta edamame, salsa jalapeno-kolendra z ponzu
    8 sztuk

  • 43. california marynowe tofu z mango

    ogórek, togarashi, całość owinięta mango, sos hoisin
    8 sztuk

  • 44. bakłażan miso-gochujang

    ostry majonez, szparag, tykwa, miks kiełków, fistaszki, całość owinięte avocado
    8 sztuk

  • 45. Hosomak bakłażan w miso-gochujang + kiełki

    6 sztuk

  • 46. Hosomak warzywo

    do wyboru: tykwa, shitake, avocado, ogórek, marynowany burak, rzepa z sezamem
    6 sztuk

  • 47. Nigiri marynowany "tuńczyk" + pasta edamame + majonez cebulkowy

    1 sztuka

  • 48. Nigiri "vęgorz" + majonez miso + kizami wasabi

    1 sztuka

  • 49. Nigiri avocado + yuzu kosho

    1 sztuka

  • 50. Nigiri cukinia w tempurze + spicy mayo + szczypiorek

    1 sztuka

  • 51. Nigiri grzyby shitake + salsa jalapeno

    1 sztuka

ZESTAWY

  • 1. Nigiri vegan set ( 10 sztuk)

    - marynowany "tuńczyk" + pasta edamame + majonez cebulkowy ( 2 sztuki)
    - "vęgorz" + majonez miso + kizami wasabi ( 2 sztuki)
    - avocado + yuzu kosho ( 2 sztuki)
    - cukinia w tempurze + spicy mayo + szczypiorek (2sztuki)
    - grzyby shitake + salsa jalapeno ( 2 sztuki)

  • 2. Vegan set ( 30 sztuk)

    - futomak warzywa i grzyby w tempurze, cukinia, batat, boczniak, ostry majonez (6sztuk)
    - uramaki boczniak w tempurze z grzybami shitake z Mazur, pastą z pomidora, całość owinięte ogórkiem (8sztuk)
    - california marynowane tofu w chrupiącej panierce tempura i panko, tykwa, grzyby shitake z Mazur, pasta edamame, salsa jalapeno-kolendra z ponzu ( 8 sztuk)
    - hosomak bakłażan w miso-gochujang + kiełki ( 6 sztuk)
    - nigiri "vęgorz" + majonez miso + kizami wasabi (2sztuki)

  • 3. Tyci set (14 sztuk)

    - futomak chrupiący łosoś panko, tykwa, mango, majonez miso, słodki sos kabayaki, prażony sezam ( 6sztuk)
    - nigiri surowy tuńczyk+ kizami wasabi ( 2 sztuki)
    - hosomak tykwa w tempurze (6 sztuk)

  • 4. Zestaw bez surowych ryb (28 sztuk)

    - futomak marynowana makrela w tempurze, grzyby shitake z Mazur, szczypiorek, ostry majonez (6 sztuk)
    - futomak chrupiący pieczony łosoś, tykwa, mango, majonez miso, słodki sosem kabayaki, sezam ( 6 sztuk)
    - futomak z tuńczykiem w tempurze, grzybami shitake z Mazur, prażoną cebulką, majonezem miso i sosem kabayaki (6 sztuk)
    - california japoński boczek chashu, tykwa w tempurze, pasta edamame, całość owijana avocado ( 8 sztuk)
    - nigiri z opalanym łososiem (2sztuki)

  • 5. Trochę na bogato set (40 sztuk)

    - marynowana makrela w tempurze, grzyby shitake z Mazur, szczypiorek, ostry majonez (6sztuk)
    - chrupiący łosoś panko, tatar z łososia, avocado, ogórek (6 sztuk)
    - futomak warzywa i grzyby w tempurze, cukinia, batat, boczniak, ostry majonez (6sztuk)
    - uramak california z surowym łososiem, ogórek, serek guacamole, prażone fistaszki (8 sztuk)
    - hosomak ogórek, rzepa, sezam (6 sztuk)
    - hosomak tuńczyk, łosoś, kizame (6sztuk)
    - nigiri marynowana makrela, tarty świeży imbir, szczypiorek (1sztuka)

  • 6. RANY JULEK PANY set (38 sztuk)

    - futomak w chrupiącej panierce panko z tatarem z łososiem i warzywami( 6 sztuk)
    - california tuńczyk, avocado, szczypiorek, ostry majonez, całość owinięta batatem w tempurze(8sztuk)
    - california serek, rzepa, ogórek, całość owinięta opalaną makrelą z yuzu kosho (8sztuk
    - california owinięta marynowaną polędwicą wołową z kizami wasabi
    - california boczniak w tempurze, shitake, całość owinięta burakiem z salsą jalapeno-kolendra(8sztuk)

  • 7. Turbo Klasyk set (18 sztuk)

    - futomak łosoś, avocado, serek philadelphia (6sztuk)
    - futomak tuńczyk w tempurze, grzyby shitake z Mazur, cebulka prażona, majonez miso, słodki sos kabayaki (6sztuk)
    - hosomak, bakłażan w miso-gochujand, miks kiełków (6sztuk)

  • 8. Ostro na bogato set (56sztuk)

    - futomak tuńczyk w tempurze, grzybami shitake z Mazur, cebulka prażona, majonez miso, słodki sos kabayaki (6sztuk)
    - futomak w chrupiącej panierce panko z tatarem z łososia, warzywa (6sztuk)
    - futomak z warzywami i grzybami w tempurze - cukinia, batat, tykwa, boczniak, ostry majonez (6sztuk)
    - futomak z chrupiącym pieczonym łososiem, ogórek, por, chrust z imbiru, togarashi ostry majonez (6sztuk)
    - california surowy łosoś, ogórek, serek philadelphia, guacamole, posypka z fistaszków (6sztuk)
    - california boczniak w tempurze, grzyby shitake z Mazur, salsa jalapeno-kolendra z ponzu, całość ownięta marynowanym burakiem (8sztuk)
    - hosomak ogórek, sezam (6sztuk)
    - hosomak łosoś, kizami wasabi (6sztuk)
    - nigiri surowy tuńczyk, majonez miso, chrust imbiru (2 sztuki)
    - nigiri marynowana makrela, tarty świeży imbir, szczypiorek (2sztuki)