Dowiedz się więcej O naszym menu

PRZYSTAWKI

  • 1. fasolki edamame [wegan]

    200 g
  • 2. warzywa w chrupiącej tempurze [wegan]

    2. warzywa w chrupiącej tempurze [wegan]

    fasolka, tykwa, batat, boczniak + majonez

  • 3. krewetki w chrupiącej tempurze

    + majonez / 6szt
  • 4. tatar z grzybów shitake i awokado [wegan]

    4. tatar z grzybów shitake i awokado [wegan]

    150 g
  • 5. tatar z łososia

    5. tatar z łososia

    togarashi, mirin, sos sojowy, por, sriracha/ 150 g
  • 6. tatar turf and turf

    6. tatar turf and turf

    marynowana polędwica wołowa, grzyby shitake, szczypior, prażynka / 150 g

HOSOMAKI (6 szt.)

  • 7. hosomaki tuńczyk

  • 8. hosomaki łosoś

    8. hosomaki łosoś

  • 9. hosomaki boczek chashu

    9. hosomaki boczek chashu

  • 10. hosomaki makrela

    10. hosomaki makrela

  • 11. hosomaki krewetki

    11. hosomaki krewetki

  • 12. hosomaki grzyby shitake

  • 13. hosomaki bakłażan [wegan]

    13. hosomaki bakłażan [wegan]

  • 14. hosomaki awokado [wegan]

    14. hosomaki awokado [wegan]

  • 15. hosomaki jalapeno [wegan]

    15. hosomaki jalapeno [wegan]

  • 16. hosomaki tykwa [wegan]

    16. hosomaki tykwa [wegan]

  • 17. hosomaki rzepa [wegan]

    17. hosomaki rzepa [wegan]

  • 18. hosomaki ogórek [wegan]

    18. hosomaki ogórek [wegan]

  • 19. hosomaki serek [wege]

    19. hosomaki serek [wege]

NIGIRI (2 szt.)

  • 20. surowy łosoś

    20. surowy łosoś

    yuzu kosho

  • 21. surowy tuńczyk

    kizami wasabi
  • 22. makrela

    22. makrela

    imbir, szczypior
  • 23. polędwica wołowa

    23. polędwica wołowa

    kizami wasabi

KLASYKI JULKA (6 szt.)

  • 24. futomak philadelphia surowy łosoś

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 25. futomak philadelphia pieczony łosoś

    25. futomak philadelphia pieczony łosoś

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 26. futomak philadelphia surowy tuńczyk

    26. futomak philadelphia surowy tuńczyk

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 27. futomak philadelphia krewetki gotowane

    27. futomak philadelphia krewetki gotowane

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 28. futomak philadelphia boczek

    28. futomak philadelphia boczek

    serek, awokado, ogórek, sałata

  • 29. futomak philadelphia, tamago [wege]

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 30. futomak philadelphia, marchew sous vide [wegan]

    30. futomak philadelphia, marchew sous vide [wegan]

    serek, awokado ogórek, sałata
  • 31. futomak nieklasyczna philadelphia

    31. futomak nieklasyczna philadelphia

    łosoś, mango, mięta, sałata, majonez, płatek sojowy

SUROWE RYBY

  • 32. futomak łosoś

    32. futomak łosoś

    serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.
  • 33. futomak tatar z łososia na rolce w tempurze

    33. futomak tatar z łososia na rolce w tempurze

    awokado, ogórek, szczypior, sałata/ 6 szt.
  • 34. futomak tuńczyk

    34. futomak tuńczyk

    serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.

  • 35. futomak ostry tuńczyk

    serek, rzepa, ogórek, por, sałata, sriracha / 6 szt.
  • 36. futomak rainbow roll

    36. futomak rainbow roll

    łosoś, tuńczyk, tamago, awokado, sałata, serek / 6 szt.
  • 37. futomak makrela

    37. futomak makrela

    tykwa w tempurze, ogórek, serek, chrust z imbiru, majonez / 6 szt.
  • 38. uramak łosoś

    38. uramak łosoś

    guacamole serek, ogórek, fistaszki / 8 szt.
  • 39. uramak tuńczyk

    39. uramak tuńczyk

    guacamole, serek, ogórek, majonez, sezam / 8 szt.

FUTOMAKI BEZ SUROWYCH RYB (6 szt.)

  • 40. futomak tamago, pieczony łosoś

    40. futomak tamago, pieczony łosoś

    ogórek, tykwa, sałata, serek, majonez
  • 41. futomak pieczony łosoś

    41. futomak pieczony łosoś

    ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam

  • 42. futomak łosoś w tempurze na słodko

    mango, tykwa, sałata, majonez miso, sos teriyaki, prażony sezam
  • 43. futomak ostry tuńczyk w tempurze

    43. futomak ostry tuńczyk w tempurze

    majonez, ogórek, sałata, salsa jalapeño-kolendra z ponzu
  • 44. futomak tuńczyk w tempurze

    44. futomak tuńczyk w tempurze

    grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki
  • 45. futomak ostre krewetki w tempurze

    45. futomak ostre krewetki w tempurze

    ogórek, rzepa, majonez, sriracha
  • 46. futomak krewetki gotowane

    46. futomak krewetki gotowane

    serek, awokado, ogórek, sałata
  • 47. futomak tamago, krewetki gotowane

    47. futomak tamago, krewetki gotowane

    mango, ogórek, sałata, ostry majonez
  • 48. futomak boczek chashu na ostro

    48. futomak boczek chashu na ostro

    rzepa, ogórek, serek, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, sos chashu
  • 49. futomak boczek chashu

    49. futomak boczek chashu

    ogórek, grzyby shitake, majonez miso, sos chashu, prażona cebulka
  • 50. futomak makrela w tempurze

    50. futomak makrela w tempurze

    grzyby shitake, szczypior, ostry majonez, sos teriyaki, ogórek, sezam

ROLKI PREMIUM

  • 51. uramaki turf & turf

    tatar z marynowanej polędwicy wołowej, awokado, ogórek, szczypior, sałata / 8 szt.

  • 52. uramaki sapporo 1972

    owinięte batatem w tempurze, surowy tuńczyk, ogórek, szczypior, ostry majonez / 8 szt.
  • 53. uramaki ostry skorupiak

    53. uramaki ostry skorupiak

    krewetki w tempurze, opalany łosoś, ogórek, majonez, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, sriracha / 8 szt.

  • 54. uramaki mr. miyagi

    owinięta łososiem, tuńczykiem i awokado, krewetki w tempurze, mango, ostry majonez, posypka z chrupiącego panko / 8 szt.
  • 55. uramaki surf & surf

    55. uramaki surf & surf

    tatar z łososia, krewetki w tempurze, awokado, ogórek z giełdy, majonez / 8 szt.
  • 56. uramaki karate tsunami

    56. uramaki karate tsunami

    polędwica wołowa, batat w tempurze, tykwa, rzepa, kizami wasabi, majonez / 8 szt.
  • 57. uramaki kwestia chashu

    57. uramaki kwestia chashu

    owinięta awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu / 8 szt.

  • 58. uramaki yomaha yomaso

    opalany łosoś z miodem miso i cytryną, mango, tykwa, szczypior, prażony sezam / 8 szt.
  • 59. uramaki nori aki kasai

    59. uramaki nori aki kasai

    polędwica wołowa, krewetki w tempurze, ogórek, majonez, kizami wasabi / 8 szt.
  • 60. uramaki McRela

    60. uramaki McRela

    opalana makrela, puree z imbiru, marchew sous vide, awokado, ogórek, serek, ostry majonez / 8 szt.
  • 61. futomaki tutuńczyk tataki

    61. futomaki tutuńczyk tataki

    rolka bez ryżu, awokado sashimi, opalany tuńczyk w togarashi, kiełki lucerny, rzepa, szczypior, majonez / 6 szt.

  • 62. futomaki sashimi rainbow

    rolka bez ryżu, awokado sashimi, surowy tuńczyk, surowy łosoś, tamago, rzepa, tykwa / 6 szt.

WEGAN / WEGE

  • 63. hosomaki shitake [wegan]

    63. hosomaki shitake [wegan]

  • 64.hosomak bakłażan

    64.hosomak bakłażan

  • 65. hosomaki awokado

    65. hosomaki awokado

  • 66. hosomaki jalapeno

    66. hosomaki jalapeno

  • 67. hosomaki tykwa [wegan]

    67. hosomaki tykwa [wegan]

  • 68. hosomaki rzepa

    68. hosomaki rzepa

  • 69. hosomaki ogórek

    69. hosomaki ogórek

  • 70. hosomaki serek [wege]

    70. hosomaki serek [wege]

  • 71. nigiri “vęgorz” z bakłażana [wegan]

    71. nigiri “vęgorz” z bakłażana [wegan]

    majonez miso, kizami wasabi / 2 szt.
  • 72. nigiri awokado [wegan]

    72. nigiri awokado [wegan]

    yuzu kosho / 2 szt.
  • 73. nigiri grzyby shitake [wegan]

    73. nigiri grzyby shitake [wegan]

    salsa jalapeño-kolendra z ponzu / 2 szt.

  • 74. futomaki philadelphia tamago [wege]

    serek, awokado, ogórek, sałata / 6 szt.
  • 75. futomaki philadelphia marchew sous vide [wege]

    75. futomaki philadelphia marchew sous vide [wege]

    serek, awokado ogórek, sałata / 6 szt.
  • 76. futomaki falafel [wegan]

    76. futomaki falafel [wegan]

    marchew sous vide, ogórek, majonez miso / 6 szt.
  • 77. futomaki tamago, batat w tempurze [wege]

    77. futomaki tamago, batat w tempurze [wege]

    ogórek, serek, grzyby shitake / 6 szt.
  • 78. futomaki guacamole na rolce w tempurze [wegan]

    78. futomaki guacamole na rolce w tempurze [wegan]

    ogórek, awokado, szczypior, fistaszki / 6 szt.
  • 79. futomaki giełda [wegan]

    79. futomaki giełda [wegan]

    marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki, sałata, majonez miso / 6 szt.
  • 80. futomaki imbirowe tofu [wegan]

    80. futomaki imbirowe tofu [wegan]

    rzepa, grzyby shitake, sałata, majonez miso / 6 szt.
  • 81. futomaki boczniak w tempurze [wegan]

    81. futomaki boczniak w tempurze [wegan]

    rzepa, tykwa, majonez miso, sos teriyaki, sezam / 6 szt.
  • 82. futomaki awokado sashimi [wegan]

    82. futomaki awokado sashimi [wegan]

    rolka bez ryżu, tykwa, rzepa, szczypior, ogórek, por, salsa jalapeño-kolendra z ponzu, kiełki / 6 szt.

  • 83. uramaki falafel owinięty batatem w tempurze [wegan]

    ogórek, majonez miso / 8 szt.
  • 84. uramaki vegan dragon [wegan]

    84. uramaki vegan dragon [wegan]

    owinięte awokado, kiełkami i fistaszkami, bakłażan, tykwa, ogórek / 8 szt.

ZESTAWY

  • 1. mały wegan set / 20 szt.

    1. mały wegan set / 20 szt.

    futomak imbirowe tofu, rzepa, grzyby shitake, sałata, majonez miso 6 szt.
    hosomak w tempurze z tykwą 8 szt.
    hosomak rzepa 3 szt.
    hosomak ogórek 3 szt.
  • 2. duży wegan set / 32 szt.

    2. duży wegan set / 32 szt.

    uramak falafel, owinięty batatem w tempurze, ogórek, majonez miso 8 szt.
    futomak giełda, marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki, sałata, majonez miso 6 szt.
    futomak boczniak w tempurze, rzepa, tykwa, majonez miso, sos teriyaki, sezam 6 szt.
    hosomak bakłażan 6 szt.
    hosomak rzepa 3 szt.
    hosomak ogórek 3 szt.
  • 3. philadelphia set / 24 szt.

    3. philadelphia set / 24 szt.

    philadelphia surowy łosoś, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
    philadelphia surowy tuńczyk, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
    philadelphia tamago, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
    hosomak ogórek 6 szt.
  • 4. tyci set bez surowych ryb / 20 szt.

    4. tyci set bez surowych ryb / 20 szt.

    futomak pieczony łosoś, ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam 6 szt.
    futomak tuńczyk w tempurze, grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki 6 szt.
    hosomak w tempurze z tykwą 8 szt.
  • 5. duży set bez surowych ryb / 36 szt.

    5. duży set bez surowych ryb / 36 szt.

    futomak tamago, pieczony łosoś, ogórek, tykwa, sałata, serek, majonez 6 szt.
    futomak łosoś w tempurze na słodko, mango, tykwa, sałata, majonez miso, sos teriyaki, prażony sezam 6 szt.
    futomak boczek chashu, ogórek, grzyby shitake, majonez miso, sos chashu, prażona cebulka 6 szt.
    futomak ostry tuńczyk w tempurze, majonez, ogórek, sałata, salsa jalapeño-kolendra z ponzu 6 szt.
    hosomak ogórek 6 szt.
    hosomak rzepa 6 szt.
  • 6. hosomak set / 30 szt.

    6. hosomak set / 30 szt.

    hosomak tuńczyk 6 szt.
    hosomak łosoś 6 szt.
    hosomak ogórek 6 szt.
    hosomak rzepa 6 szt.
    hosomak tykwa 6 szt.
  • 7. rany Julek pany set / 38 szt.

    7. rany Julek pany set / 38 szt.

    sapporo 1972 tuńczyk, owinięte batatem w tempurze, surowy tuńczyk, guacamole, ogórek, szczypior, ostry majonez 8 szt.
    kwestia chashu, owinięte awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu 8 szt.
    yomaha yomaso, opalany łosoś z miodem miso i cytryną, mango, tykwa, szczypior, prażony sezam 8 szt.
    karate tsunami, polędwica wołowa, batat w tempurze, tykwa, rzepa, kizami wasabi, majonez 8 szt.
    futomak tatar z łososia na rolce w tempurze, awokado, ogórek, szczypior, sałata 6 szt.
  • 8. surowy łosoś set / 22 szt.

    8. surowy łosoś set / 22 szt.

    uramak tatar z łososia, awokado, szczypior, ogórek 8 szt.
    philadelphia surowy łosoś, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
    hosomaki łosoś 6 szt.
    nigiri łosoś kizami wasabi 2 szt.
  • 9. krewetka set / 24 szt.

    9. krewetka set / 24 szt.

    futomak ostre krewetki w tempurze, ogórek, rzepa, majonez, sriracha 6 szt.
    philadelphia krewetki gotowane, serek, awokado, ogórek, sałata 6 szt.
    tamago, krewetki w tempurze, mango, sałata, ostry majonez 6 szt.
    hosomak krewetki gotowane 6 szt.
  • 10. największy set / 74 szt.

    10. największy set / 74 szt.

    uramak łosoś w tempurze na słodko, serek, ogórek, tykwa, sos teriyaki 6 szt.
    futomak pieczony łosoś, ogórek, awokado, sałata, majonez, sos teriyaki, sezam 6 szt.
    futomak tuńczyk w tempurze, grzyby shitake, ogórek, sałata, prażona cebulka, majonez, sos teriyaki 6 szt.
    futomak giełda, marchew sous vide, tykwa, mango, ogórek, rzepa, kiełki sałata, majonez miso 6 szt.
    uramak kwestia chashu, owinięte awokado, boczek chashu, tykwa w tempurze, kizami wasabi, majonez, sos chashu 8 szt.
    uramak łosoś, guacamole, serek, ogórek, fistaszki 8 szt.
    uramak tatar z łososia, awokado, szczypior, ogórek 8 szt.
    hosomak ogórek 6 szt.
    hosomak rzepa 6 szt.
    hosomak łosoś 6 szt.
    hosomak tykwa tempura 8 szt.

R A M E N

  • SHOYU: lekki drobiowy bulion chintan

    boczek chashu, schab sous vide, pół jaja, pieczony pomidor, menma, dymka, puder z shitake, olej chiyu, olej z szalotki

  • TONKOTSU: kremowy bulion wieprzowy paitan

    boczek chashu, całe jajo, menma, grzyby shimeji, konfitowany czosnek, cebula, olej z palonego czosnku

  • TANTANMEN: pikantny kremowy bulion wieprzowo-drobiowy paitan z dodatkiem tahini, orzechów ziemnych i nerkowców

    pikantne wieprzowe mięso mielone, pół jaja, kiszony musztardowiec, piklowana cebula, dymka, cebula, orzechy, sezam, olej chilli
  • VEGAN SHOYU: lekki warzywny bulion chintan

    VEGAN SHOYU: lekki warzywny bulion chintan

    wonton z orzechami, yuba, pieczony pomidor, portobello, menma, dymka, puder z shitake, olej z szalotki

  • VEGAN TRUFLOWE TONKOTSU: grzybowo-warzywny bulion paitan z pastą z trufli

    wonton z orzechami, pieczony pomidor, portobello, grzyby shimeji, konfitowany czosnek, dymka, puder z shitake, olej borowikowy
  • VEGAN TANTANMEN: kremowy pikantny bulion warzywny paitan z dodatkiem tahini, orzechów ziemnych i nerkowców

    VEGAN TANTANMEN: kremowy pikantny bulion warzywny paitan z dodatkiem tahini, orzechów ziemnych i nerkowców

    pikantne mięso mielone, portobello, kiszony musztardowiec, piklowana cebula, dymka, cebula, orzechy, sezam, olej chilli
  • RAMEN DZIECIĘCY: dowolny bulion z olejem i makaronem

    RAMEN DZIECIĘCY: dowolny bulion z olejem i makaronem